Bio pekingské zelí 1 ks

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
 

Pekingské zelí ( někdy chybně označován jako čínské zelí) je jemná listová zelenina původem z Číny, vzdáleně příbuzná s evropským zelím

Měrná cena 78 Kč / 1 ks
78 Kč    
Kód produktu 1470
Značka španělská ekofarma
Kategorie biozelenina
 

Mladé listy zelí obsahují velké množství vitamínu C – dokonce víc než citrón a dále jsou také zdrojem karotenů, draslíku, vápníku a hořčíku. Využití v kuchyni je nepřeberné. Nejčastěji se listy omyjí a krájí příčně na tenké proužky, které se poté upravují na vynikající a chutný salát – báječná je kombinace listů s ananasem nebo mandarinkami. Můžeme jej však také dusit, vařit, výbornou pochoutkou je těstovinový salát s pekingským zelím a uzeninou.